HOLA AMIGAS,LES QUERIA CONTAR,QUE AYER FUI A PASAR LA TARDE CON MIS PAPAS,Y NOS INVITARON PARA IR HOY DOMINGO ALMORZAR,Y ENTONCES SE ME OCURRIO HACER LA TARTA DE FRUTILLAS Q ES TAN FRESCA PARA ESTE TIEMPO.
LES DEJO LA RECETA X SI ALGUIEN QUIERE HACERLA:
MASA:
2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE(BLANCAFLOR)
1/2 TAZA DE AZUCAR COMUN
2 HUEVOS
100GRS DE MANTECA(LA SERENISIMA)
ESENCIA DE VAINILLA
COBERTURA:
DULCE DE LECHE CANT. NEC.
1/4 KG FRUTILLAS
1 CAJA DE GELATINA DE FRUTILLA
PROCEDIMIENTO:DERRETIR LA MANTECA,DEJARLA ENFRIAR.
PONER EN UN BOLS,LOS HUEVOS,EL AZUCAR,LA MANTECA,LA ESENCIA Y LA HARINA,REVOLVER TODO,YO LA MASA LA ESTIRE EN UN MOLDE DE ALUMINIO Q NO NECESITA ENMATENCAR NI ENHARINAR,BIEN FACIL,(Y LA PINCHO CON UN TENEDOR ANTES DE PONER AL HORNO),NOS PONEMOS HARINA EN LAS MANITOS Y PROCEDEMOS A ESTIRAR,MARCAMOS LOS BORDES,COLOCAMOS DULCE DE LECHE LA CANTIDAD Q QUIERAN,Y LO ESPARCIMOS AHORA Q ESTA TODAVIA CALENTITA,COLOCAMOS LAS FRUTILLAS FILETEADAS,Y AGREGAMOS LA GELATINA,A PUNTO MERMELADA,(LES VA A SOBRAR GELATINA)ASI Q NO PONGAN TODA
LES DEJO UN BESO GRANDE LINDO DOMINGO PARA TODAS.
